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学术报告

川红工夫茶
来源: 发布日期:2021/06/08 点击量:

讲座题目:川红工夫茶

主讲人:刘跃云 宜宾市茶产业研究院副研究员

讲座时间:2021年6月11日 08:30

讲座地点:临港校区8号楼109

主讲人简介:

先后主持和主研科技项目10余项,主要参与“国家茶叶产业技术体系宜宾综合试验站”,“宜宾市农业科学院茶叶技术中心科研基础条件和能力建设”等项目,取得市科技进步二等奖1项,获国家发明专利2项,制定政府及行业发展规划2部,发表论文20篇。

讲座主要内容:

一、红茶产业现状

二、川红工夫茶历史

三、川红工夫茶加工工艺